こんにちは( ・?・ )
三連休最終日、天気に恵まれず今日はゆっくりと愛犬で自宅で過ごす日になりそうですが皆さんはいかがお過ごしですか?
昨晩作ったたくあんもどきさん。
ベランダに置いて冷やしては様子を見てると段々愛着が湧いてきて愛おしい!
作り方を見て調味料これだけでいいの?って思いましたが、漬け始めて割とすぐ大根からの水分が抜けてきてひたひた。
クチナシの実の効果で汁に黄色い色も付いてきて昨日より大根も少し小さくなってます♪♪
元々料理は嫌いではなかったもののどうしても夜遅く帰ると自分のためだけに料理をするのが億劫でしたが今では毎日料理しないと落ち着かない、料理してる時が楽しい、特に調味料を色々考えながら合わせるのが好きで癒される時間になってます?
明日はスタート時間姫予約ありがとうございます♪♪
そのほかの時間まだご予約可能になってますので姫予約またはお店までご予約頂けたら嬉しいです(*???*)?
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