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2025.09.14 17:04
🐱 ⑦福岡グルメ －ラーメン編🍜🍥－
こんにちは、あかりです
福岡といえばシリーズ✨
今日はやっぱり外せん！ ラーメン のお話
福岡のラーメンといえば…
やっぱり 豚骨ラーメン！ ( うまあぁぁぁい！)
白濁スープに極細ストレート麺が特徴で、
スープはあっさりやけん
不思議と最後まで飲み干したくなる味♡
( こってり濃厚ラーメンは 濃ゆすぎて飲めん！ )
そして福岡ラーメンといえば… 替え玉文化！
最初は少なめの麺で注文して、食べ終わるころに「替え玉お願いします！」って頼むんよ。
( 私は食べきらんけん 普通に1杯で終わる)
これ、博多の屋台が発祥なんやけど、
今では当たり前になっとる文化✨
トッピングで紅しょうがや高菜を追加して
「味変」するのも楽しみのひとつやね☺️
私も福岡に帰ったらつい食べたくなるラーメン。
( てか絶対食べるー！！！ラーメンも好きむしろ東京で食べん…笑 )
お昼は行きつけのお店に行ったり
飲みの後の〆のラーメンで食べたり…
帰省の楽しみのひとつなんよ〜
ラーメンってどのお店も個性があるんよね？
「濃厚派」「あっさり派」って好みが分かれるけど、
どこで食べても“福岡に来た！”って実感できるソウルフード♡
( 私は断然 あっさり派！こってり濃厚は苦手やん… )
旅行で福岡に来たら、ぜひ夜の〆はラーメンで！
お酒飲んだあとでも、シンプルにご飯としても、絶対ハマるはず
それでは ︎︎◝✩
次の更新も楽しみにしとってね
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