素顔が見られる、女の子投稿型フォトダイアリー。

脳を乗っ取られたであります。
いや…
乗っ取られたというか、“気配”に敬礼してしまったというか
気づいたら「は、春…?」って小声が出て、周囲にバレないように平静を装ったであります。
わたし、何をしているのでしょうか。ケロ。
そうそれが春キャベツ
「春キャベツ」って名前、なんかもうやさしい空気を連れてくるよね。
春ってついてるだけで、ふわっとした気分になるの、不思議……。
冬キャベツにも申し訳ないので、心の中で冬にも会釈しておきましたであります( ˘ω˘ )ゞ
袋を開けた瞬間の、青っぽい匂い。
わたくしこれが結構好きであります。
「ちゃんと生きてる葉っぱ」って感じがするのです。
葉っぱに生きてるって言うのも変ですが……ケロロ的には許されたい。
ここで豆知識を投下いたします、であります
同じ大きさでも、ずっしり重いのは冬キャベツ寄りで
春キャベツはちょい軽めが多いらしいのであります。
巻きがふんわりしてて、葉がやわらかい。
水分が多めで、甘みを感じやすいタイプとも聞きましたであります。
なるほど、春の葉っぱは油断させにくる。ケロ。
そして本日のわたくしは
おひたしで食べましたであります( ^ω^ )ゞ
やさしい…しみる…。
ちょっと温かいだけで、葉っぱの香りが立つのね。
急に台所が「季節」になった感じ。
作り方?
それは企業秘密であります。
(企業:わたし)
(秘密:企業の機密)
情報管理を徹底しておりますので悪しからず…ケロ( ´A` )ゞ
でも、おひたしって
手間が少ない顔して、ちゃんと「料理しました」感が出るのが良いであります。
しかも春キャベツだと
葉がやわらかいから、食べる時の口当たりがふんわりする。
芯のあたりまで、思ったより素直で
普段なら「君はスープ班でありますね」ってなる部分も
今日はしれっと参加してきた。
図々しい、好き。ケロ。
あとね
キャベツってビタミンCとか食物繊維が有名でありますが
胃にやさしいイメージも強いでありますよね。
キャベジンって名前にまでなってるくらいですし。
ただ、生で食べすぎるとお腹が張る人もいるらしいので
そこは自分の胃と相談であります…
胃、頼みます。ケロ。
春キャベツって味付けが濃すぎると、ちょっともったいない気がするであります。
調味料を盛りすぎると
キャベツが「え、わたしの話も聞いて?」って言ってくる感じ。
言ってこないけど。
でも言ってる。たぶん。ケロロ脳内会議です。
最近、空気はまだ冷たいのに
食べ物だけ先に春を連れてくる日が増えた。
季節の先取りって、だいたい食から始まるの、ほんと不思議であります。
次は何を春にしようかな〜。
たけのこ?菜の花?いちご?
春って忙しいであります。
花粉は来なくていいのにね……ケロ( ´A` )ゞ
ではでは、おやすみなさいませ〜であります(つ∀-)
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