ローテンブルク
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写メ日記
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白瀬奈美
T163.B85(D).W58.H86
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2025.05.11 19:48
念願の白焼き
蓋を開けるのにドキドキしたのは言うまでもない白瀬です。
開けた瞬間、美しさにトキメキました((o(´∀｀)o))
その前に白焼きに合わせて新たな日本酒を注文しており、そちらの準備は万端でございます！笑
塩、または白醤油でいただきます。
先ずは塩から。
身を箸で食べやすい大きさにします。
身はふっくらふわふわ、皮も薄くて。
持ち上げると身がほろほろ崩れてしまうほどの柔らかさ。
口に入れると身が解けて。
脂の甘さ焼かれた香ばしさが口いっぱいに広がります。
最高かよ
でも白醤油にわさびの食べ方が1番好き。
こんなにも美味しいものが食べられる幸せ(//∇//)
両親へのお土産も注文していたのですが、欲張りな私は更に自分のぶんの蒲焼きもお土産追加したのでした♪
このお店を教えてくれた女性にこの話をするのが楽しみです。
早く会いたいな+*(*´∀｀*)*+
2025.05.11 16:22
実家にいると
なかなか更新できない白瀬です。
両親と話したり、ポメさまと遊んだり、お母さんのお手伝いしたりとなかなか忙しいのです(*´□`*)
昨日の続き
私白瀬は白焼きが大好きなのであります。
焼き上がりを待つ間に珍味三種盛りで一杯はじめました♪
このメニューは日替わりだそう。
昨日は鰻の西京漬け、肝の佃煮、鰻の一夜干し
鰻の西京漬けが特に美味！
二切れじゃなくもっと食べたい！！
なんならこれで白米食べたい！！！と思うほどに最高なものでした♪
お通しのバイ貝の旨煮も美味しくて美味しくて。
お酒が進みますヾ(*´∀｀*)
白焼きの焼き上がりに期待が高まっていく白瀬なのでした
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