お酒を飲みながら仕込んだカレーで朝からカレーラーメンを食べた白瀬です。
前にも書きましたが、私白瀬は朝からでも脂っこいもの等食べられます+*(*´∀`*)*+
前日早く寝てしまい5時に目覚めて今から朝ごはんなので寝起きすぐではありません!笑
昨日から引き続きにんにく祭りですので、カレーにもすりおろしたにんにくが2つ入っています。
ポイントはすりおろしたにんにくを入れある程度煮込むこと。
そうするとにんにくの辛さや匂いの尖がなくなって、ほんのり香るくらいのまろやかさになります
ぜひお試しください♪
ではのびてしまう前にいただきます(*^^*)
ナスとしめじのカレー。
人参買い忘れ色合い悪し。
味は抜群☆