味噌作りを初体験してきた天野です。
神奈川にあるこちらの麹屋さんは子連れで参加できるところで、天野のこどものほかに小学生だけの参加もふたりいました。
優しい先生のサポートで初心者でも一時間半ほどで完成しました。
帰りのために簡単なカートを準備していたので、たっぷり大人樽と、ちいさめこども樽にふたつのお味噌、麹や醤油のセットも楽々持ち帰ることができて、これから自宅で常温保存のまま三ヶ月ほどで完成するみたいです。
冬場はさらにゆっくり発酵するようなので、また秋ごろに参加して、手作りの味噌で日々のお料理ができるようにしたいなと思いました。
発酵食品の体験は楽しそうなので、参加したことがあるワークショップやイベントがあったらぜひおすすめしてください。
お味噌作り体験行きたいなという方いましたら、情報シェアしますのでお声がけくださいね。
Hさん。華やかななブルーのジャケットがお似合いで、前回の空色に続いて素敵でした。小麦色のお肌にマッチしていてセクシーさが溢れていました。ゆったりしたライフスタイルの最高峰ともいえるわんちゃん連れでキャンピングカーで旅して暮らしているお友達や、家族に支えられてどんどんやりたいことを展開していくチャレンジャーなお仲間、刺激的なご友人が多くてご趣味もたくさんあるHさんのこれからのアーティスト活動がいまから楽しみです。
5月12日(月)11:00〜二枠
5月20日(火)10:00〜1.5枠
5月29日(木)11:00〜二枠
きょうも癒し合う春の特別な時間を楽しみましょうね。
Kさん。素敵な和スイーツのお土産、2種の味わいで、保育園帰りのこどもとぺろりといただいてしまいました。いつも和菓子センサーが敏感ですね。話題のドーナツは他のベイクはそこそこの味だったとのこと。本命がテレビやSNS映えだけじゃないといいのですが。教えてくださった旅行関連の楽しい知識、さっそく登録しました!パンフレット楽しみにしています。大久野島が特に気になりました。野球で鍛えたパワフルさと陸上で培った脚腰、たっぷり堪能させていただきありがとうございます。
7月14日(月)11:00〜
夏までもまたタイミング合いましたら楽しい再会いたしましょう。
Oさん。つるつるの夏らしい麺や、タイミングばっちりのうれしいオイルとお味噌!いつも素敵なお写真は撮りたてほやほやで大人気のお顔のきれいな車体とダークカラーでしたね。贈らせてもらったおうちアイテム、ぴったりで活用してもらえそうな予感。夏に最適なのでたくさん使ってくださいね。からだを労ってほしいなという気持ちを込めました。ふたりで食べるお茶と和菓子と郷土菓子はお腹から癒され、ひと月の頑張りから解放される特別な空間ですね。
6月10日(火)11:00〜
7月8日(火)11:00〜
8月5日(火)11:00〜
9月9日(火)11:00〜
いつも自然体で過ごせて笑顔が笑顔を生む優しい時間をありがとうございます。
Tさん。GW中だったからスケジュールがわかり、なおかつお天気の予測でありがたい休暇日を見つけてくれて無事に再会できましたね!いつも絶妙にご予約ゲットしてくださるので助かっています。そして天使と悪魔の美味しすぎておかわりしちゃうスペシャルボトル2種、可愛く美味しいチーズケーキタルト、いつも嬉しい差し入れをありがとうございます。倉庫まで増えてますますG5が快適になりますね。ミートソースやスープの出汁で朝晩の涼しい時にお腹を温めてください。またひょっこりよきタイミングでお顔見せてくださいね。ありがとうございます。
Tさん。どんどん上達するお野菜のカット、ディップも二つと豪華でしたね!そして雫と名前がついた絶品のもっちりパンもすごいタイミングで見つけてくださり、また羽田でゲットしてみます。どんどん迷いがなくなってきた手の運びで、夜行バスに固められたお尻がようやく柔らかくなって、すっかり健康になりました!いつも癒しと笑顔と満たされるふたりの時間をありがとうございます。西武エリアの楽しい旅も、おじいちゃんとバージョンに使えそうなプランでした。さすがの旅のしおりうれしいです。
5月16日(金)11:00〜二枠
5月19日(金)11:00〜二枠
江戸の大切な空間、たくさん温めて想いを重ね合いましょうね。
ときどき春らしい雨や曇りがありますね。
お花屋さんには紫陽花が並び始め、鉢植えもありますが、贅沢な切り花の茎のしっかりしたものも華やかにメインに置かれていました。
紫陽花の茎の中のワタをとってミョウバンを詰めると水を吸うようで、去年教えてもらってダイニングに小さく生けていたことがありました。
食卓には小さな低い花が定番みたいですが、いちばん家族の集うダイニングテーブルにドンと花瓶を鎮座させてしまう天野。
可憐な小ぶりの野の花を、そっとさりげなくティータイムに添えられるようなおとなになりたいなと思います。
みなさまのこころにたんぽぽのようにパッと幸せが咲きますように。
綿毛のようにまわりに優しい気持ちが広がるイメージで、笑顔で一週間を過ごしていきたいですね。
天野いくみ ローテンブルク