プレジデントクラブ
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写メ日記
プレジデントクラブ
白藤
T163.B88(D).W58.H90
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写メ日記
2026.04.12 08:02
心からのお礼を込めて
4/11のお礼です?
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仲良し様、初めまして様、
白藤の蜜のお部屋にお越しくださりありがとうございました??
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お久しぶりにお会いできて嬉しい気持ちと、
もうこんなに時間が経ったのかと、その早さに驚きました。
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お仕事帰りにお立ち寄りくださった方々も、
本当にありがとうございました?
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お部屋借りのご協力や、お土産まで…
あたたかいお気遣いにも心より感謝いたします。
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またお会いできる日を楽しみにしております?
プレジデントクラブ 白藤
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2026.04.12 06:30
いい時間は、急いでも膨らまない
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今日は4月12日は、パンの日?
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実は私、パンはあまり食べないんだけど、
作るのはちょっと得意だったりします。?
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こねて、まとめて、形を整えて。
でもパン作りでいちばん大事なのは、そのあとにある"発酵の時間”。
正直、あの時間って少しもどかしい。
早く焼きたくなるし、結果を見たくなる。
でも、その"待つ時間”をちゃんと取るかどうかで、仕上がりがまるで変わってくるんですよね。
ゆっくり発酵させた生地は、ふっくらとやわらかく、ちゃんといい香りをまとってくる。
逆に急いだものは、どこか浅くて、見た目はそれっぽくても、なんとなく物足りなかったりする。
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これって、お客様との時間にも似ているなと思うんです。
会ってすぐにすべてを進めるのではなくて、まずは会話をして、その日の空気を感じて、少しずつ心の温度を合わせていく。
何気ないひと言で緊張がほどけたり、くだらない話で笑ってしまったり。
気づけば、距離が自然に近づいている。
あの時間って、ただの"会話”じゃなくて、実はその場の空気をえる、大切な工程なんですよね。
どんなに素材がよくても、発酵を飛ばしたパンが美味しくならないように、人との時間も、
過程を大切にしないと、本当の心地よさにはたどり着けない。
私はたぶん、
"結果”だけを急ぐよりも、その途中の流れを大事にしたい人なんだと思います。
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早ければいい、強ければいい、ではなくて、ちゃんと丁寧に重ねたものの方が、あとからじんわり効いてくる。
それはパンも、人との時間も同じ。
無理に膨らませたものは、どこかでしぼむけど、自然に育ったものは、やさしく長く残る。
だから私は、会話の時間をとても大切にしています。
焦らず、ゆっくり。
その人のペースに合わせて整えていくこと。
そうやって過ごした時間の先にあるものが、一番自然で、一番気持ちいい形になる気がするから。
ちなみに、発酵って放置じゃなくて、ちゃんと見てあげることも大事なんですよね。笑
放っておきすぎると、今度は膨らみすぎる。
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人との距離感も、きっと同じで、近づきすぎても、離れすぎても、ちょうどよくはならない。
だからこそ、
ちゃんと見て、ちゃんと感じて、軽えていく。
考え方ひとつで、
"待つ時間”はただの無駄じゃなくて、
"'育てる時間”に変わる。
パンの発酵みたいに、
人との時間も、ゆっくり丁寧な方が、最後はちゃんと、愛おしく膨らむものなのかもしれませんね??
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白藤
33才 T163.B88(D).W58.H90navigate_next女の子のプロフィールを見る navigate_nextお店のHPへ navigate_nextお店のHPへ
